今日はポーランドのレストランで食事をするときに日本人が知らないうちにやりがちなマナー違反を紹介します。日本では問題なくても、ポーランドではマナー違反になってしまうことが結構たくさんあるんです！
それでは、さっそく〜。
①大声を出してウエイターを呼んじゃいけない。
日本の居酒屋だとよく「すいませーん」と大声で叫んでウエイターを呼んでいる姿を見かけますが、これはポーランドではマナー違反。
目配せしてウエイターが来るまでしばらく待つか、ウエイターが席の近くを通り過ぎるときに声をかけてみましょう。
それでも来てくれない場合は、ひじを曲げたまま人差し指だけを立てて軽く合図を送るようにしましょう。ポーランドではレストランに限らず、手のひらを広げた状態で手をあげるのは歴史的背景からタブー視されていますので注意が必要です。
②テーブル担当者を覚えなくちゃいけない。
一般レベル以上のレストランになると、必ず一つのテーブルに一人の担当者がつきます。メニューを持って来るところから、注文をとる、料理を運ぶ、会計する、までその担当者が基本的にすべてのサービスを提供します。
よって自分のテーブル担当者が誰なのか覚えておかないとどのウエイターに声をかけていいかわからなくなってしまいます。他の担当者に声をかけみても「あなたのテーブル担当者に言ってくれ」と言われてしまいます。
③お皿を持ちあげて食べちゃいけない。
さすがにナイフとフォークを使って食べるようなもののお皿を持って食べる人はいないと思うけど、ポーランドの代表的な料理スープを食べるときにやってしまいがち。日本のみそ汁のような感覚でずずーっつとすすりたくなる気持ちを抑えて、スプーンで一口づつ味わいましょう。
ちなみにスープの残りが少なくなってきたら、スープ皿の手前を少し持ち上げて奥にスープを寄せてスプーンですくうようにしましょう。
④「ずる～っ」っと音を立てて食べちゃいけない。
ラーメンやそばは音を立てて食べたほうが美味しいですよね！外国人はラーメンを音を立てて食べられないなんて有名な話ですよね。それはヨーロッパ諸国では音を立てて食べるのがマナー違反だからなんです。
麺類だけでなくスープなどその他すべての料理で音を立てて食べてはいけないんだけど、私は今でも油断すると無意識で音を立ててしまうことがあって、「やばっ」と思うと同時に体に染み付いた日本文化ってなかなかとれないな～と関心してしまいます。
⑤熱さを冷ますために「ふ～～っ」っと息を吹きかけちゃいけない。
熱さを冷ますために「ふ～～っ」と息をかけるのもNGなんです。マナー違反ということもあってか、ポーランドでは日本のように熱々ではなく食べるのにちょうどいい温度で提供されるので息をかけて冷ます必要性がないんですね。
個人的には「ふ～～っ」としないと約束するから、もう少し熱いのを出してくれ！と思ったりなんかしたりもするけど、熱くて食べられないというときは、スプーンを使ってかき混ぜたり表面をなでたりするといいでしょう。
⑥お金を支払うときに「ありがとう」って言っちゃいけない。
・「ありがとう」は「お釣りはいらないよ」と言う意味。
ポーランドではテーブル会計が基本です。ウエイターがテーブルに合計金額の書かれた紙（レシートみたいなもの）を持ってくるので、金額を確認してその紙の上にお金を置きましょう。準備ができた頃を見計らってウエイターがお金を回収にきます。ここで！このウエイターがお金を回収しにきたタイミングで、あなたが「ありがとう」と言うとなんと、「お釣りはいらないよ」という意味に勝手に変換されてしまうのです！
このとき「ありがとう」といえば、ウエイターはチップとしてお釣りの分のお金もレジに入れてしまいます。
・ポーランドではチップは基本的に不要だから。
海外旅行時のチップの悩みはつきものですが、ポーランドでは基本的にチップは不要です。チップを渡さなかったからといって誰も何とも思いませんし、もちろんいいサービスを受けたと感じたときには、チップを渡すこともできます。それでも何%以上じゃなきゃとか細かい決まりはありませんので気楽に考えていいでしょう。
チップとしてではなく感謝を伝えたい場合には、ウエイターがお釣りを渡し戻ってきたときに「ありがとう」と言うようにしましょう！
⑦まとめ：レストランひとつとっても日本とポーランドは違うことだらけ。
いかがでしょう？
意外と誰も教えてくれない、日本人がポーランドのレストランでしがちな間違いあるあるでした。知らないうちにマナー違反になってしまうのは避けたいですよね。
①～④まではヨーロッパ諸国では細かい違いはあれど大抵は同じかと思います。また、⑤のお金を払うときに「ありがとう」って言っちゃいけない、に関してはマナー違反ではありませんが、これを知らないと何が起きたのかさっぱりわからないうちに大量のチップをあげてしまいかねないですよね！今回、⑤を１番伝えたかったと言っても過言ではありません。最初に知った時はアゴが外れそうになるくらい驚きました！
他にも情報をつかみ次第、シェアします！
それでは～。
コメント
読みやすいし分かりやすくて楽しいです！
ありがとうございます！嬉しいです:)